Alimenti

Porro

Specie appartenente alla famiglia delle Liliacee, il porro (Allium Porrum) è un ortaggio dal gusto molto simile alla cipolla.La sua origine è incerta, può darsi …

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Alghe Marine

Le alghe marine sono consumate maggiormente dai popoli orientali, come i cinesi e i giapponesi, anche se ora pure da noi si stanno riscoprendo le …

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Radicchio

(Cichorium intybus) è un ortaggio da foglia che fa parte del gruppo delle cicorie e che si consuma sopratutto in inverno. La pianta è tra …

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Asparago

(Asparagus officinalis) che appartiene alla famiglia delle Liliacee, è un ortaggio conosciuto ed apprezzato sin dai tempi degli antichi egizi, per arrivare fino ai romani, …

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Basilico

l basilico è una pianta aromatica molto diffusa e impiegata in vari modi per insaporire i cibi, sopratutto nell’area mediterranea. Esso possiede molte proprietà terapeutiche …

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